かぶの葉ふりかけ

かぶの葉を大量消費!

じゃこや桜エビを加えてカルシウム豊富なふりかけに

材料  全て適当

かぶの葉 (又は大根の葉)

ちりめんじゃこ

桜エビ

ゴマ

鰹節粉 (又は和風顆粒だし)

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作り方

① かぶの葉を塩を入れたお湯でさっと茹でる

② ①を水にさらしてからよく絞り、細かく切る

③ フライパンに入れ乾煎りをする

④ ちりめんじゃこと桜エビも加え煎り、最後にゴマと塩と鰹節粉を加える

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